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    Agriturismo il Filo di Paglia

    Agriturismo il Filo di Paglia

    Via San Nicolò, 11 - 19012 - Pavareto (SP) - Liguria, Italia - Tel. +39 346 1849220/+39 320 1643786

    L'Agriturismo Il Filo di Paglia è il luogo ideale per recuperare le forze, rilassarsi e godersela

    Il nostro agriturismo, interamente costruito seguendo i dettami della bioedilizia, si trova immerso nel verde dei boschi dell'Alta Val di Vara, paesaggio bucolico e incontaminato recentemente diventato biodistretto

    Circondata da boschi di pini, querce, castagni e 5 ettari di terra dedicata ad ortaggi, alberi da frutto, pascolo e giardini fioriti, la nostra struttura risulta una meta ideale per coloro che vogliono godersi una vacanza rilassante e confortevole, lontani dall'afa estiva delle città ma vicini alle più famose località e spiagge liguri, a contatto con la natura e con la magia dei sentieri che solcano la Valle e i suoi Monti. 

    Agriturismo il Filo di Paglia la spezia sp liguria italia locandina

    Col passare del tempo poi ci siamo avvicinati alle idee della permacoltura e si è fatta avanti la volontà di essere il più possibile autosufficienti e indipendenti energeticamente: 

    • 0 inquinanti e sostanze chimiche nei materiali di costruzione della casa;
    • Pannelli fotovoltaici sul tetto per la produzione di elettricità; 
    • Termocucina a legna per cucinare e, contemporaneamente, scaldare l'acqua delle docce, accumulandola in un puffer da 1000 L; 
    • Thermocompost (cumulo di cippato di ramaglie fresche che, tramite fermentazione aerobica, sviluppa calore) per mantenere l'acqua del puffer a circa 60°C, avendo a fine ciclo dell'ottimo compost, utile per fare agricoltura con poca acqua, in attesa che le leggi sull'autoproduzione del metano derivante dalla fermentazione anaerobica dello stesso;
    • Recupero acque piovane per i sanitari (in evoluzione); 
    • Gestione degli orti con metodo biologico a scarso apporto di acqua e concime; 
    • Gestione degli animali con fieno bio e farine il più possibile vicini all'azienda;
    • Autoproduzione alimentare quasi al 100%; 
    • Lavoro a Km0 quindi non dobbiamo spostare mezzi per lavorare, ma abitiamo sul posto di lavoro; 
    • Arredamento recuperato dal nostro ex negozio di antiquariato e dal ristorante marinaro. 

    Agriturismo il Filo di Paglia la spezia sp liguria italia pasta

    I nostri piatti sono legati alla stagionalità del prodotto coltivato e alle più recenti acquisizioni in ambito salutistico. 

    I prodotti che non provengono dalla nostra azienda agricola biologica (olio, farine, vini e birre) sono accuratamente selezionati fra le aziende biologiche più vicine. 

    Un'ampia scelta di vini (bio e/o molto buoni), birre (bio e/o artigianali), distillati e idromeli vi saranno saggiamene consigliati per allietare lo spirito, oltre ai vostri palati!! 

    Agriturismo il Filo di Paglia la spezia sp liguria italia cartello

    Per non stare proprio con le mani in mano (chi vuole è liberissimo di dormire tutto il giorno :)), qui da noi è possibile fare diverse attività

    • fattoria didattica per gruppi di almeno 6 persone - Il percorso didattico che proponiamo è variabile ed adatto a piccini e adulti: 1. giro nell'azienda agricola con riconoscimento ortaggi, spiegazione delle tecniche agricole utilizzate e conoscenza degli animali della fattoria come le mucche Cabannine, le galline e il Gallo nero della Val di Vara, le pecore dell'Appennino, le api, le rane Ululone; 2. la casa dei tre porcellini: com'è nata la casa di paglia e quali sono i vantaggi; 3. viaggio nell'ecostenibilità: come raggiungere l'autosufficienza in armonia con la natura; 4. come curavano le nostre bisnonne e le "streghe": riconoscimento delle erbe medicamentose e degustazione tisane; 5. come fare il pane con la pasta madre e senza il lievito; 6. il ciclo del latte: dalla mungitura allo yogurt e al formaggio.  
    • visita degli orti - dove pratichiamo varie tecniche naturali del ricovero animali e dei pascoli, dove è facile trovare le nostre 12 mucche Cabannine (razza in via di estinzione), del frutteto, dove sono presenti numerose varietà antiche di alberi da frutto e le arnie delle api, dei boschi di querce, noccioli e castagni, ecc;   
    • libreria alternativa ed esoterica - con tantissimi libri interessanti dedicati a crescita personale, benessere e spiritualità, terapie alternative, alimentazione naturale, autobiografie ecc;   
    • relax e solarium - con aree verdi porticate immerse nella vigna o terrazze soleggiate con sdraio e tavolini;  
    • palestra professionale - per i maniaci della forma fisica che non sanno stare un giorno senza dedicarsi alla propria bellezza o per chi ne vuole semplicemente approfittare per mantenere tonico ciò che invece col cibo e il relax tenderebbe a rilassarsi;  
    • corsi - di cucina, di produzione di Fermentati Thailandesi, di orticoltura biologica, di bioedilizia, di costruzione thermocompost  ecc..;
    • conferenze - di medicina alternativa, permacoltura;   
    • affitto di mountain-bike - con pista attrezzata in mezzo al bosco per professionisti;  
    • percorso “policrosalus” - Palestra nel verde con numerose stazioni ginniche lungo una strada sterrata per mantenersi in forma e respirare l'aria balsamica della pineta;   
    • rete sentieristica - con vista panoramica da mozzafiato sul Monte San Nicolao e Cima Stronzi;   
    • rinfrescata al torrente della “cava” - con alcune vasche naturali dove poter immergersi nelle giornate calde estive. D'estate navetta gratuita organizzata dal comune di Carro (a 4 km dal nostro agriturismo) per la località marittima di Deiva Marina;   
    • festival paganiniano a carro - (in estate) luogo di origine della famiglia del noto compositore violinista. 
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    NazioneItalia
    RegioneLiguria
    ProvinciaLa Spezia (SP)
    LocalitàPavareto
    SoggiornoAgriturismo
    Servizi
    • Animali Domestici Ammessi
    • Parcheggio Gratuito
    • WiFi Gratuito
    • Azienda o Attività Agricola
    • Vendita Prodotti Tipici
    • Prodotti Certificati
    • Orto Biologico o Sinergico
    • Punto Ristoro o Ristorante
    • Cucina Tradizionale
    • Cucina Biologica
    • Cucina Vegetariana
    • Servizio al Tavolo
    • Appartamenti o Camere
    • Prima Colazione Inclusa
    • Bagno Privato in Camera
    • Asciugacapelli
    • Giardino
    • Bosco, Parco o Pineta
    • Palestra
    • Solarium
    • Biblioteca
    • Sala Convegni
    • Centro Olistico
    • Area Relax
    • Area Giochi per Bambini
    • Corsi, Workshops e Laboratori
    • Attività Didattiche
    • Fattoria
    • Noleggio Bici
    • Escursioni
    • Itinerari Enogastronomici
    • Attività per il Territorio
    • Attività Sostenibilità Ambientale
    • Attività Sportive all'Aria Aperta
    • Organizzazione Eventi
    • Membro di Associazioni
    Punti Green
    • Supporta l'Economia Locale
    • Riprende Antichi Metodi Locali
    • Raccolta Differenziata
    • Compostaggio
    • Prodotti Naturali
    • Prodotti di Produzione Propria
    • Prodotti Bio
    • Alimenti a Km 0
    • Filiera Corta
    • No Monodose
    • Pulizie o Cambio su Richiesta
    • Prodotti Ecologici per Pulizie
    • Utilizzo Materiale Riciclato
    • Oggetti da Riciclo Creativo
    • Elettricità da Fotovoltaico
    • Lampadine Basso Consumo
    • Sciacquoni WC con 2 Scarichi
    • Riutilizzo Acqua Piovana e Reflua
    • Rispetta Criteri di Bioedilizia
    • Materiali Naturali-Ecocompatibili

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