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Ristorante B&B A Kilometrozero 75029

Ristorante B&B A Kilometrozero

Via Maggiore Galliano, 23 - 73040 - Supersano (LE) - Puglia, Italia - Tel. +39 (0)833 631793/+39 340 1557104/+39 333 9698484

Ristorante biologico, con menu vegetariano  e vegano che al piano superiore è arricchito da un arioso B&B intonacato a calce, solare e mediterraneo. 

Segno di riconoscimento e simbolo del Ristorante a Kilometrozero sono le vecchie bici, che distribuite su tutto il territorio limitrofo, vengono utilizzate con un’ idea innovativa, come promozione pubblicitaria, riscuotendo un’enorme successo e tanta curiosità. 

La passione del mestiere, l’amore della propria terra, l’idea di proporre antiche ricette con uno sguardo rivolto al futuro. 

La filosofia del Km 0 accorcia le distanze tra i luoghi di raccolta e quelli di consumo dei prodotti, valorizza il patrimonio agricolo e difende l’ambiente, alla globalizzazione e all’appiattimento del gusto oppone l’alternativa della distinzione, particolarità e biodiversità.

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NazioneItalia
RegionePuglia
ProvinciaLecce (LE)
LocalitàSupersano
RistoroRistorante Biologico
Servizi
  • Pagamento con Carta di Credito
  • Prodotti Certificati
  • Punto Ristoro o Ristorante
  • Sala Ristorante Esterna
  • Cucina Biologica
  • Cucina Vegetariana
  • Cucina Vegana
  • Servizio al Tavolo
  • Appartamenti o Camere
Punti Green
  • Supporta l'Economia Locale
  • Arrivo a Piedi o Mezzi Pubblici
  • Raccolta Differenziata
  • Prodotti Bio
  • Alimenti a Km 0
  • Filiera Corta
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