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    Agriturismo Albaspina

    Agriturismo Albaspina

    Via Bettanie, 11 - 36010 - Monticello Conte Otto (VI) - Veneto, Italia - Tel./Fax. +39 (0)444 595179

    Per la nostra casa abbiamo scelto il nome Albaspina, che è come veniva chiamato nell'antichità il biancospino, una pianta bellissima nota per le sue molteplici proprietà medicinali. 

    Il casale risale ai primi del Settecento ed è situato in una zona di interesse paesaggistico a pochi chilometri da Vicenza, eppure in una posizione estremamente tranquilla tra prati stabili da moltissimi anni. 

    La completa ristrutturazione dell'edificio è avvenuta secondo i criteri della bioedilizia, con grande attenzione ai materiali utilizzati, con la totale assenza in tutti i locali di campi elettrici e magnetici, in modo che i nostri ospiti si sentano parte del paesaggio circostante.

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    Per noi i particolari sono importanti: non soltanto abbiamo adottato i criteri della bioedilizia, ma in più usiamo l'energia solare termica e fotovoltaica

    Naturalmente separiamo tutti i rifiuti della casa e usiamo prodotti biodegradabili per la pulizia. 

    Albaspina, a pochi km da Vicenza, è dotata di quattro accoglienti camere matrimoniali, tutte con bagno privato. 

    Si tratta di stanze spaziose e silenziose che godono del bellissimo panorama della nostra campagna. Due di esse possono anche ospitare comodamente un terzo letto

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    In cucina c'è Anna che ogni mattina vi prepara una ricca prima colazione anche vegana a base di torte e pane fatti in casa accompagnati dalle nostre ottime marmellate. 

    Gli ospiti che seguono regimi alimentari particolari sono benvenuti: chiediamo loro di segnalarci le eventuali necessità al momento della prenotazione. 

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    Per una cena speciale, fatta con ingredienti biologici di alta qualità e con verdure appena raccolte dall’orto, siamo aperti la sera su prenotazione dal giovedì al sabato. 

    I nostri ospiti possono fermarsi a cena e gustare le nostre specialità: zuppe di verdure, pasta e piatti vegani a base di cereali, legumi, seitan, verdure crude e cotte, tutto di produzione biodinamica e biologica

    L'azienda produce ortaggi e frutta, con certificazione biologica, prodotta con metodo biodinamico. 

    La vendita avviene direttamente presso Albaspina, in un locale dedicato e in cui sono disponibili anche marmellate di ciliegie, albicocche, fragole e pesche e conserve di verdura sott'olio, sott'aceto e al naturale. 

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    La Carta della Qualità delle Fattorie Didattiche della Regione Veneto parla di requisiti specifici legati alla sicurezza, alla logistica, all'accoglienza delle strutture e ai materiale dedicati agli alunni in visita con loro insegnanti. 

    Albaspina propone didattica agli adulti e ai bambini: per gli adulti proponiamo corsi teorici e pratici di alimentazione e cucina vegana per la salute di corpo e mente, con degustazione dei piatti preparati e anche conferenze su tematiche olistiche e naturali

    Per bambini dalla scuola dell’infanzia a quella di primo grado i percorsi didattici sono inerenti alle tematiche dell’orto e la cura delle galline felici, la riscoperta della campagna, il riconoscimento delle verdure e dei loro sapori, per imparare la stagionalità e vivere la vita della pianta dal seme al frutto, seguono le prove pratiche della semina al raccolto

    Nel periodo estivo dal lunedì al venerdì organizziamo le ”settimane verdi”: i bambini possono venire anche solo per un giorno!! 

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    NazioneItalia
    RegioneVeneto
    ProvinciaVicenza (VI)
    LocalitàMonticello Conte Otto
    SoggiornoAgriturismo
    Servizi
    • Animali Domestici Ammessi
    • Azienda o Attività Agricola
    • Vendita Prodotti Tipici
    • Prodotti Certificati
    • Orto Biologico o Sinergico
    • Punto Ristoro o Ristorante
    • Cucina Tradizionale
    • Cucina Biologica
    • Cucina Vegetariana
    • Cucina Vegana
    • Appartamenti o Camere
    • Bagno Privato in Camera
    • Corsi, Workshops e Laboratori
    • Attività Didattiche
    • Vita del Contadino
    • Attività Sostenibilità Ambientale
    • Pacchetti e Settimane Verdi
    Punti Green
    • Patrocinato o Finanziato
    • Supporta l'Economia Locale
    • Sostenitore di Progetti Green
    • Raccolta Differenziata
    • Prodotti di Produzione Propria
    • Prodotti Bio
    • Alimenti a Km 0
    • Filiera Corta
    • No Monodose
    • Saponi Naturali
    • Prodotti Ecologici per Pulizie
    • Elettricità da Fotovoltaico
    • Elettrodomestici Classe A
    • Acqua-Riscaldamento da FV
    • Sciacquoni WC con 2 Scarichi
    • Rispetta Criteri di Bioedilizia
    • Materiali Naturali-Ecocompatibili

    Agriturismo AlbaspinaL-HS

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